🌿SABOR DEL BOSQUE OZO

En medio de la vasta selva virgen de Ozo, las hojas que parecen simples como la hoja de betel, la hoja de higuera, la hoja de hortaliza, la hoja silvestre, llevan en su interior el alma de la montaña. A través de las manos cuidadosas del cocinero local, se convierten en capas de sabores característicos, convirtiéndose en un toque rústico pero inolvidable en las bandejas de comida llenas de color.

✨Desde la hoja de betel enrollada con destreza, la hoja de higuera seleccionada en el momento justo de su juventud, hasta el aroma fresco de la hoja de hortaliza… cada tipo de hoja es apreciada por el cocinero y hábilmente transformada en un plato sencillo pero con una profundidad sutil.

✨Una taza de té Giao Co Lam – un té precioso que crece bajo las copas de los bosques vírgenes, como un vínculo entre el ser humano y la madre tierra. Un ligero amargor en la punta de la lengua, un dulzor en la garganta, que brinda una sensación de frescura indescriptible, como si se lavara el polvo mundano con la esencia más pura de la vasta selva.

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