TÔM CHUA COCIMO – SAVEUR DE LA MAISON À OFFRIR AUX VISITEURS

Le tôm chua est l'un des plats emblématiques de la cuisine du Centre. Les crevettes choisies sont des crevettes fraîches, marinées avec du galanga, de l'ail, du gingembre et du piment selon la méthode de fermentation naturelle – créant une saveur aigre, légèrement épicée et une douceur caractéristique difficile à confondre.

Le tôm chua Cocimo est soumis à un processus de préparation soigné, sans conservateurs, préservant ainsi la saveur traditionnelle. Lorsqu'il est servi avec du porc bouilli, des légumes frais, des galettes de riz ou accompagné de riz chaud, cela crée une expérience culinaire harmonieuse, pleine de saveurs et inoubliable.

En arrivant à Đà Nẵng, en plus des paysages magnifiques et des habitants accueillants, n'oubliez pas d'emporter un peu de saveur de la campagne comme cadeau pour vos proches et amis.
Tôm chua Cocimo – Un cadeau chargé d'amour du Centre.