TÔM CHUA COCIMO – SABOR DE MI HOGAR PARA LOS VISITANTES

El camarón agrio es uno de los platos que lleva la fuerte impronta de la gastronomía del Centro. Se elige camarón fresco, marinado con jengibre, ajo, jengibre y chile mediante un proceso de fermentación natural, creando un sabor agrio suave, picante y un retrogusto dulce característico difícil de confundir.

El camarón agrio Cocimo pasa por un proceso de elaboración cuidadoso, sin conservantes, manteniendo todo el sabor tradicional. Al acompañarlo con cerdo hervido, verduras frescas, papel de arroz o comerlo con arroz caliente, se crea una experiencia gastronómica armoniosa, completa y memorable.

Al llegar a Da Nang, además de los hermosos paisajes y la hospitalidad de su gente, lleva contigo un poco del sabor del campo como regalo para tus seres queridos y amigos.
Camarón agrio Cocimo – Un regalo lleno de amor del Centro.