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芒果草 – “听起来陌生却又熟悉”的蔬菜
在Phong Nha,深山中有一种野菜,当地人亲切地称之为芒果草。这个名字听起来陌生,但谁尝过一次都会记住 – 因为它的脆嫩和香醇中,蕴含着山林的味道和乡村人巧妙的手艺。
为了得到那盘简单的芒果草,当地人必须一大早就进山,挑选每一片嫩叶,剥去厚厚的外皮,用清澈的泉水洗净。这是一道朴素的蔬菜,但却是精致与真诚的交响曲。
如果有机会来到Phong Nha,别忘了寻找并尝试一次芒果草 – 让你看到这里的山林不仅美丽,还能用味道讲述故事。

Phong Nha的“听起来陌生却又熟悉”的蔬菜——Môn Tăm - 1
Phong Nha的“听起来陌生却又熟悉”的蔬菜——Môn Tăm - 2
Phong Nha的“听起来陌生却又熟悉”的蔬菜——Môn Tăm - 3
Phong Nha的“听起来陌生却又熟悉”的蔬菜——Môn Tăm - 4
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