Gâteau de riz humide An Lac - un plat traditionnel avec la riche saveur de la terre natale de Quang Tri 🌾

Au cœur de Dong Ha, le gâteau de riz humide d'An Lac est depuis longtemps un lieu de rencontre familier pour les habitants et les touristes venus du monde entier. Une seule dégustation suffit pour se souvenir à jamais de la saveur simple et pleine de ce plat rustique.

Chaque portion de galette de riz humide est joliment présentée : onctueuse et moelleuse, de la viande grillée dorée parfumée à la citronnelle et à l’ail, et de fines tranches de viande bouillie, légèrement grasse sans être grasse. Le tout est accompagné de crudités fraîches et croquantes, et surtout d’une sauce aux cacahuètes riche, légèrement épicée et savoureuse – l’âme du plat.

Au moment de déguster, on roule chaque feuille de riz de légumes et de viande, puis on y ajoute une cuillerée de sauce spéciale. Ses saveurs à la fois grasses, salées, sucrées et acides fondent sur la langue. Au petit-déjeuner, au déjeuner ou au dîner, ce plat de feuilles de riz vous réchauffera et vous offrira un délicieux goût de chez vous.

Non seulement réputée pour son goût, la pâtisserie de gâteaux de riz humides d'An Lac attire aussi par son espace intime, toujours bondé et animé d'étudiants, de familles et de touristes venus de tout le pays. Une image typique de Quang Tri : rustique et pleine d'humanité.

👉 Si vous avez l'occasion de voyager à Quang Tri, visitez absolument Banh uot An Lac - Dong Ha pour profiter pleinement de ce plat traditionnel délicieux imprégné de l'âme de la campagne !

Gâteau de riz humide An Lac

Établissement 1 : Adresse 13 : Thanh Nien Bac Dong Ha

Au nord du pont Dong Ha

Adresse de l'établissement 2 : À côté de l'hôpital général provincial de Quang Tri - Rue Trinh Hoai Duc - Dong Luong - Dong Ha.
Bonjour navire : 0941147474