Pastel de arroz húmedo An Lac: un plato tradicional con el rico sabor de la tierra natal de Quang Tri 🌾

En el corazón de Dong Ha, el pastel de arroz húmedo An Lac ha sido durante mucho tiempo un punto de encuentro habitual para lugareños y turistas de otros lugares. Con solo probarlo una vez, recordará para siempre el sabor sencillo pero pleno de este plato rústico.

Cada porción de pastel de arroz húmedo se presenta de forma atractiva: suave y terso pastel de arroz blanco; carne dorada a la parrilla con fragante limoncillo y ajo; y carne hervida en finas lonchas, ligeramente grasosa, pero no grasosa. Todo ello se combina con verduras crudas frescas y crujientes, y, sobre todo, con un tazón de salsa de cacahuete rica, ligeramente picante y sabrosa: la esencia del plato.

Al comer, los comensales enrollan cada trozo de papel de arroz con verduras y carne, y añaden una cucharada de la salsa especial para mojar: los sabores grasos, salados, agridulces se derriten en la lengua. Ya sea para el desayuno, el almuerzo o la cena, este plato de papel de arroz siempre evoca una sensación cálida y llena de sabor a casa.

La pastelería de arroz húmedo An Lac no solo es famosa por su sabor, sino también por su espacio íntimo, siempre lleno de estudiantes, familias y turistas de todo el país. Una imagen muy típica de Quang Tri: rústica y llena de humanidad.

👉 Si tienes la oportunidad de viajar a Quang Tri, ¡definitivamente visita Banh uot An Lac - Dong Ha para disfrutar plenamente de este delicioso plato tradicional imbuido del alma del campo!

Pastel de arroz húmedo An Lac

Instalación 1: Dirección 13: Thanh Nien Bac Dong Ha

Al norte del puente Dong Ha

Instalación 2 Dirección: Junto al Hospital General Provincial de Quang Tri - Calle Trinh Hoai Duc - Dong Luong - Dong Ha.
Hola barco: 0941147474