먹을 필요가 없는 고급 요리가 아니라, 길가의 작은 가게 하나면 충분히 여행자의 발길을 붙잡을 수 있습니다. 꽝빈의 땀빵은 바로 그런 소박한 간식입니다.

아직 따뜻한 바나나 잎을 열면, 잎의 향기가 갓 지은 쌀의 향기와 어우러져 고소한 냄새가 퍼집니다. 고향의 땀빵을 만드는 사람의 솜씨는 붉은 새우 속이 들어간 부분에 있으며, 후추의 맛이 강하고, 순백의 반죽과 완벽하게 조화를 이룹니다. 각 땀빵은 바다의 짭조름한 맛뿐만 아니라, 태양과 바람이 가득한 중부 여성의 세심함과 정성을 담고 있습니다. 저녁 퇴근 시간에 땀빵 한 접시를 음미하며, 지나가는 삶의 소리를 듣고 있으면... 이 땅의 소박한 매력을 더욱 사랑하게 될 것입니다.

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출처: 소바바 여행사