🍯 पुदीना शहद – पहाड़ों से मीठी शुद्धता

डồng वान (हà Giang) के पहाड़ी क्षेत्र में, जब पुदीना के बैंगनी फूल खिलते हैं, तब शहद का मौसम शुरू होता है। विशेष रूप से, मèo वạc का पुदीना शहद इस क्षेत्र में केवल मिलने वाला एक दुर्लभ उत्पाद माना जाता है।

शहद का रंग हरा-पीला होता है, इसकी सुगंध हल्की होती है और इसका स्वाद मीठा और ताज़ा होता है। स्वाद में आकर्षक होने के अलावा, पुदीना शहद को स्वास्थ्य के लिए सहायक गुणों के कारण भी बहुत से लोग पसंद करते हैं, यह गले को शांत करता है और प्राकृतिक त्वचा की देखभाल करता है।

एक चम्मच शहद – यह पहाड़ों के फूलों के मौसम की सारी खुशबू और रंग है।
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स्रोत: उद्योग मंत्रालय, सीमा व्यापार सूचना पृष्ठ, पहाड़ी क्षेत्र, द्वीप