Festival Du Marché De L'amour De Tông Cọt – Une Expression Culturelle Unique De La Recherche De L'amour Chez Les Nùng À Cao Bằng.

Contrairement aux marchés habituels, le marché de l'amour de Tổng Cọt a une signification très particulière – c'est un endroit où les couples viennent pour se rencontrer, discuter, exprimer leurs sentiments, voire un lieu où les couples qui se sont perdus peuvent revenir pour se confier, partager et retrouver les émotions d'autrefois. Le festival a lieu le 27/3 du calendrier lunaire chaque année à la commune de Tổng Cọt, dans le district de Hà Quảng, province de Cao Bằng.

Où se trouve le marché de l'amour de Tổng Cọt ?

Tổng Cọt est une commune de montagne située à Hà Quảng, où la majorité des habitants sont des membres de l'ethnie Nùng. C'est pourquoi, le marché de l'amour ici reflète fortement la culture des Nùng, des vêtements, de la gastronomie aux jeux folkloriques et aux mélodies traditionnelles.

Ces dernières années, le festival a non seulement attiré les habitants de la commune et des régions environnantes, mais aussi de nombreux touristes de près et de loin qui viennent visiter, expérimenter et découvrir la beauté de la culture de montagne.

La signification particulière du marché de l'amour

Depuis longtemps, le marché de l'amour de Tổng Cọt est considéré comme un lieu célébrant l'amour pur et fidèle des couples. Ce n'est pas simplement un endroit d'échange de marchandises, mais aussi un espace culturel et spirituel très important pour la communauté.

Les gens viennent au marché non seulement pour acheter et vendre, mais aussi pour retrouver d'anciens amis, pour "chercher l'amour", pour renouer des histoires inachevées de leur jeunesse. C'est cela qui a créé un marché à la fois proche et poétique dans la région reculée du Nord-Est.

L'ambiance festive colorée

Le jour du festival, toute la zone du marché devient extrêmement animée. Les habitants en vêtements traditionnels éclatants de tous les villages se rassemblent ici, apportant des produits agricoles, des spécialités locales et même des histoires de la vie quotidienne simples.

Les femmes Nùng se distinguent par leurs vêtements traditionnels en indigo, un type de blouse courte à boutons latéraux, au col fermé et à l'ourlet fendu – une beauté culturelle qui est préservée à travers de nombreuses générations. Les teintes d'indigo au milieu de l'espace du marché de montagne créent un paysage unique que peu d'endroits peuvent offrir.

Tofu frit – un plat délicieux qui fait nostalgie

Une des choses que les touristes se souviennent le plus en visitant le marché de l'amour de Tổng Cọt est le tofu frit chaud.

Les morceaux de tofu sont frits dans une poêle d'huile bouillante, remués jusqu'à ce qu'ils soient dorés à l'extérieur, croustillants mais encore moelleux à l'intérieur. Le tofu, tout juste sorti de la friture, est encore chaud, servi avec de la sauce qui crée une saveur riche et délicieuse, très caractéristique de la région montagneuse de Cao Bằng. C'est un plat simple, mais presque tout le monde qui vient au marché souhaite l'essayer une fois.

De nombreuses activités culturelles distinctives

En plus de l'espace du marché traditionnel, le festival propose également de nombreuses activités dynamiques qui attirent un grand nombre d'habitants et de touristes, telles que :

Performance de danse du lion
Concours d'exposition de produits locaux
Concours de tir à la corde
Concours de cueillette d'herbe
Chansons folkloriques
Volley-ball léger
Volley-ball en cuir
Tournoi de football masculin

En particulier, le jeu folklorique de cueillette d'herbe (ou "sai mạ") est un point culminant très intéressant. La façon de jouer est assez similaire à pierre-papier-ciseaux, mais reflète fortement l'identité des Tày et Nùng, créant une atmosphère très animée et enthousiaste.