Au milieu d'une Đà Nẵng éclatante avec le pont du Dragon, Bà Nà, les feux d'artifice internationaux, il reste un festival ancien que tous les touristes ne connaissent pas – le Festival de la Pêche de Mân Thái, au pied de la péninsule de Sơn Trà. C'est un patrimoine culturel immatériel national, préservé par les pêcheurs côtiers du Centre pendant des centaines d'années comme un hommage à la mer.

Le festival a généralement lieu au début de la saison de pêche, lorsque tout le village se prépare avec des bateaux fleuris, des costumes de cérémonie et des plats riches en saveurs maritimes. Dès le matin, le cortège portant le “Ông Nam Hải” (baleine – le dieu protecteur des pêcheurs) défile le long de la plage de Mân Thái, au son des tambours et des chants traditionnels. Les visiteurs qui assistent pour la première fois auront l'impression d'entrer dans un film folklorique – vêtements traditionnels, drapeaux multicolores, paniers en osier joyeusement mis à l'eau.

Ce qui est particulier, c'est que le Festival de la Pêche à Mân Thái n'est pas “scénarisé”. Vous verrez des anciens du village offrir des encens, des jeunes filles en ao dài porter des plateaux, des enfants courir après le cortège, des pêcheurs raconter de vraies histoires sur leurs voyages en mer. C'est une expérience culturelle vivante, très différente des festivals touristiques habituels.

Suggestions de visite : vous devriez être présent dès 6h du matin pour assister à la procession, prendre des photos des paniers en osier sur la plage au lever du soleil. Après la cérémonie principale, ne partez pas trop vite – à 5 minutes à pied se trouve le marché aux fruits de mer de Mân Thái, où vous trouverez des crabes, des escargots, des maquereaux, des sardines fraîches tout juste débarquées. Quelques petits restaurants de soupe de poisson au début du village sont l'endroit idéal pour terminer la matinée avec un bol chaud en admirant la mer.

Pour ceux qui souhaitent comprendre Đà Nẵng au-delà des images touristiques, le Festival de la Pêche de Mân Thái est un élément incontournable – un endroit où vous pouvez ressentir le véritable souffle de la ville côtière.