नम पिया मोक चौ के सही स्वाद का आनंद लेने का पता, थाई लोगों के लिए।

अगर आप नम पीआ मोक चाउ का असली स्वाद अनुभव करना चाहते हैं, तो आपको स्थानीय रेस्तरां या थाई लोगों के गांवों की तलाश करनी चाहिए। यह वह जगह है जहां भोजन पारंपरिक विधि से तैयार किया जाता है, जो कई पीढ़ियों से प्रचलित विशेष स्वाद को बनाए रखता है।

नम पीआ बा लु

मोक चाउ में नम पीआ परोसने वाले प्रसिद्ध स्थानों का उल्लेख करते हुए, कई लोग तुरंत बान लु रेस्तरां का सुझाव देंगे जो बान आंग क्षेत्र में है। यह एक ऐसा रेस्तरां है जिसे स्थानीय लोग और पर्यटक दोनों पसंद करते हैं।

यहां का नम पीआ थाई लोगों की पारंपरिक शैली में तैयार किया जाता है जिसमें मुख्य सामग्री घास खाने वाले जानवरों के आंतों के साथ विशेष पीआ का हिस्सा शामिल होता है। इसका शोरबा गहरा और मक्का की सुगंध के साथ हल्का कड़वा स्वाद प्रदान करता है, जो ग्राहकों के लिए एक अविस्मरणीय अनुभव बनाता है।

अनुमानित मूल्य लगभग 80,000 डोंग/भाग है, जो पर्यटकों के लिए इसे आजमाने और ऊंचे क्षेत्र की विशेषताओं का अनुभव करने के लिए उपयुक्त है।

पता: बान आंग, डोंग संग सामुदायिक, मोक चाउ नगर, सोन ला।

क्वोक लोट 6 के किनारे रेस्तरां

क्वोक लोट 6 के मार्ग पर मोक चाउ में कई रेस्तरां हैं जो स्थानीय विशेषताओं के व्यंजन परोसते हैं, जिनमें नम पीआ अक्सर मेनू में दिखाई देता है।

अधिकतर रेस्तरां नम पीआ के साथ अन्य प्रसिद्ध व्यंजन जैसे बी चाओ, कै सूई या भैंस का मांस परोसते हैं। कुछ स्थान जो कई पर्यटकों द्वारा जाने जाते हैं उनमें क्वान 64 और क्वान 70 शामिल हैं।

क्वोक लोट 6 के किनारे रेस्तरां का एक फायदा यह है कि उन्हें खोजना आसान है, जो मोक चाउ की खोज में रुकने के लिए सुविधाजनक है। यह उन लोगों के लिए भी एक उपयुक्त विकल्प है जो नम पीआ का आनंद लेना चाहते हैं लेकिन गांवों में जाने के लिए ज्यादा समय नहीं है।

क्वान 64: किमी 179 - क्वोक लोट 6 - नोंग ट्रुंग टाउन - मोक चाउ

हॉटलाइन: 0969.811.666 & 0941.227.999

क्वान डोंग है

क्वान डोंग है मोक चाउ में आने वाले कई खाद्य प्रेमियों के लिए एक परिचित स्थान है। यह रेस्तरां शहर के क्षेत्र में स्थित है, जो सोन मोक ह्यूंग गुफा से लगभग 500 मीटर की दूरी पर है, इसलिए यह यात्रा और भोजन के संयोजन के लिए बहुत सुविधाजनक है।

नम पीआ के अलावा, रेस्तरां में कई अन्य आकर्षक पश्चिमी विशेषताओं के व्यंजन भी हैं। यहां का नम पीआ पारंपरिक पकाने की विधि की तुलना में अधिक स्वादिष्ट है, जो उन पर्यटकों के लिए उपयुक्त है जो इस अनोखे व्यंजन का अनुभव पहली बार कर रहे हैं।

पता: 316 ट्रान ह्यू लियू रोड, मोक चाउ टाउन, सोन ला प्रांत (सोन मोक ह्यूंग गुफा से 500 मीटर दूर)
फोन: 038 407 4777 - 0336 828 666

नम पीआ का आनंद लेते समय कुछ नोट्स

नम पीआ अपनी विशेष कड़वे स्वाद के लिए प्रसिद्ध है जो पीआ और पहाड़ी मसालों जैसे मक्का से आता है। इसलिए, कई लोग पहली बार इसका आनंद लेते समय थोड़ा अजीब महसूस कर सकते हैं।

अगर आपने पहले कभी नहीं खाया है, तो आपको स्वाद से परिचित होने के लिए एक छोटी कटोरी मंगवानी चाहिए। पहले कुछ चम्मचों के बाद, कड़वा स्वाद धीरे-धीरे हड्डी के शोरबे की मिठास, आंतों की मलाई और पश्चिमी मसालों की विशेष सुगंध के लिए रास्ता देगा।

पहली बार चखने पर भोजन का मूल्यांकन करने में जल्दी न करें। नम पीआ एक ऐसा व्यंजन है जिसे जितना अधिक ध्यान से खाया जाए, उतना ही थाई संस्कृति के खाद्य तत्वों को स्पष्ट रूप से महसूस किया जा सकता है जो मोक चाउ में है।